Exemplification de l’article « tomate »
Exemples et cooccurrents
- (par méton.) tomate (de) San Marzano
- (par méton.) tomate cerise
- (par méton.) tomate cocktail
- (par méton.)(par anal.) tomate en arbre
- Q/C(par méton.) tomate italienne
- F/E(par méton.) tomate olivette
- (par méton.) tomate Roma
- (par méton.) Tomate de serre, de champ(s), du jardin.
- (par méton.) Tomate hydroponique.
- (par méton.) Tomate mûre, verte.
- (par méton.) Tomate rouge, rose, jaune.
- (par méton.) Tomates concassées, en dés.
- (par méton.) Tomates confites.
- (par méton.) Tomates en boîte, en conserve.
- (par méton.) Tomates en grappe.
- (par méton.) Tomates étuvées, à l’étuvée.
- (par méton.) Tomates farcies.
- (par méton.) Tomates séchées.
Plus d’exemples et cooccurrents (77)
- Tomate, fruit qui rougit.
- Tomate grosse comme le poing.
- Tomate qui fait du jus.
- Q/Cpronom.fam. Tomate qui s’écrapoutit en tombant sur le sol.
- cuisine Tomates émondées.
- végétaux Tomates vertes.
- (en appos.)inv.(pour exprimer la couleur)(par compar.) être, devenir rouge comme une tomate
- être rouge comme une tomate
- fam. lancer, tirer des tomates à quelqu’un
- fam. se faire lancer des tomates, recevoir des tomates
- (espèces nord-américaines présentes au Québec) sphinx de la tomate
- Q/Cfam. tirer des tomates à quelqu’un
- Q/Cfam. tomber sur la tomate de quelqu’un
- biol. Blé, canola, tomate transgéniques.
- Carotte, tomate bio.
- Carottes, pois, tomates en conserve.
- Carpaccio de tomates.
- Q/C(au plur.)fam. Ça te coûtera beaucoup de tomates.
- alim. Chair d’une poire, d’une tomate, d’un champignon.
- (par méton.) Concentré de tomate(s).
- Coucher des plants de tomates.
- (par méton.) Coulis, jus de tomate(s).
- Coulis de tomate(s).
- cuisine Couper des tomates en petits dés.
- Couper une tomate en quartiers.
- Crème de champignons, de poulet, de tomates.
- (par méton.) Crème de tomate.
- Cultiver différentes variétés de pommes, de tomates, de tulipes.
- Q/C(généralement au plur.) Des coquillettes (à la) sauce tomate.
- (en appos.)(dans des adjectifs de couleur composés)inv.(pour exprimer la couleur) Des jupes rouge tomate.
- (en appos.)inv.(pour exprimer la couleur) Des murs tomate.
- Des plants de tomates en caissette.
- (en appos.)inv.(pour exprimer la couleur) Des rouges tomate.
- (en appos.)inv.(pour exprimer la couleur) Des tissus couleur tomate.
- Des tomates, des radis à la croque au sel.
- Des tomates en conserve.
- Ébouillanter des tomates, du chou.
- Épépiner des pommes, des tomates.
- Évider des tomates, des poivrons pour les farcir.
- Feuillage des carottes, des plants de tomates.
- (souvent au plur.)(dans la cuisine italienne) Gnocchis (à la) sauce tomate.
- Jus d’ananas, d’orange, de pamplemousse, de pomme, de tomate.
- (par méton.) Ketchup aux tomates.
- La culture hydroponique de laitues, de tomates de serre.
- (dans des adjectifs de couleur composés)inv. Leurs visages sont devenus rouge tomate.
- bot. L’épicarpe lisse de la pomme, de la tomate.
- (généralement au plur.) Macaronis (à la) sauce tomate.
- (par méton.) Pâte, purée de tomate(s).
- Pâte d’amandes, de fruits, de cacao, de tomates.
- Peau d’une prune, d’une pomme de terre, d’une tomate.
- bot. Pédoncule d’une cerise, d’une pomme, d’une tomate.
- (par méton.) Peler, épépiner, trancher une tomate.
- Peler une carotte, un concombre, une tomate.
- (généralement au plur.)(dans la cuisine italienne) Pennes aux tomates et au basilic.
- (dans la cuisine italienne) Pesto aux tomates séchées.
- Plant de tomate.
- Planter un rang de tomates.
- Plantes, tomates de serre.
- (par méton.) Quartier, tranche de tomate.
- (généralement au plur.)(dans la cuisine italienne) Raviolis (à la) sauce tomate.
- Repiquer, tuteurer des tomates.
- Repiquer des plants de tomate.
- (par méton.) Salade de tomates.
- Salpicon de homard, de tomates.
- (par méton.) Sandwich aux tomates, à la tomate.
- Sandwich bacon, laitue, tomate.
- (par méton.) Sauce tomate, aux tomates, à la tomate.
- Sauce tomate, soupe qui mijote.
- (par méton.) Soupe aux tomates, de tomates, à la tomate.
- Tarte à l’oignon, à la tomate.
- cuisine Trancher une tomate en rondelles.
- agric. Tuteurer des plants de tomates.
- Q/C(au plur.)fam. Une facture de cinquante tomates.
- Une salade grecque garnie d’olives, de tomates et de feta.
- Un plant de tomates.
- Un spaghettini (à la) sauce tomate.
- Velouté aux tomates, de tomates.
Citations
Littéraires
-
À Labelle, Maggie cultivait des lupins et des tomates
(Monique Proulx, 1993). -
(en appos.)inv.(pour exprimer la couleur)(par compar.)
Galant comme un prince, il baise la main que Sophie lui tend. Elle est rouge comme une tomate, mais l’hommage lui va droit au cœur
(André Major, 1964). -
(en appos.)(dans des adjectifs de couleur composés)inv.(pour exprimer la couleur)
Ils pénétrèrent dans une grande pièce rouge tomate meublée en faux style espagnol
(Yves Beauchemin, 1981). -
Q/C(au plur.)fam.
mon père verse mille tomates dans mon compte tous les premiers du mois
(N. Bismuth, 1999). -
(par méton.)
Son goûter, très modeste, se composait invariablement de beurrées de pain de ménage accompagnées de radis, de feuilles de salade, ou de tomates et d’une pomme quand c’était l’été
(Félix Leclerc, 1946).
Plus de citations littéraires (11)
-
(sujet chose)fig.
Elle est rouge comme une tomate, mais l’hommage lui va droit au cœur
(André Major, 1964). -
cour.spécialt(par méton.)
il y aurait les deux œufs dans l’assiette, la tranche de tomate sur la feuille de laitue, et les deux rôties, et le café chaud à côté
(Victor-Lévy Beaulieu, 1974). -
mod.
Il avait écumé littéralement la moitié du marché, sans jamais penser qu’il pouvait infecter la vendeuse de tomates ou celle de tilapias
(Gil Courtemanche, 2000). -
Même pas une tomate flétrie ou quelques bananes talées
(Gil Courtemanche, 2000). -
fam.
il venait d’engouffrer les trois quarts d’un sandwich[...]tomates-mayonnaise en cachette de sa secrétaire
(Francine Noël, 1983). -
il y avait de tous les mets d’hiver, surtout de la viande de volaille et de porc apprêtée de toutes les façons, avec, çà et là, des soucoupes pleines de cornichons, de betteraves, de marmelade de tomates vertes
(Germaine Guèvremont, 1945). -
Q/C
la maison qu’elle a choisie[...]évoque étonnamment celle de leur courte vie commune[...], et dans le petit parterre entretenu, aspirant nostalgiquement à témoigner de la véracité de la vie avant le béton, il y a du basilic et des tomates presque mûres
(Monique Proulx, 1996). -
biochim.
Un déjeuner de titan, composé de trois œufs, du bacon, du pain, du beurre d’arachide et deux grands verres de jus de tomate, pour les vitamines
(Guillaume Vigneault, 2000). -
Le gazon[...]avait été saccagé, des tomates et des coquilles d’œufs jonchaient la chaussée
(Madeleine Ouellette-Michalska, 1993). -
spécialt
les tomates et les cornichons qui relèveront le goût des deux ou trois poissons que nous engloutirons
(Naïm Kattan, 1975). -
(par méton.)
Ovila rentra le foin pendant qu’Émilie, toute à sa joie, faisait des conserves de tomates, et de maïs, et de petits pois
(Arlette Cousture, 1985).
Journalistiques
-
fam.
Comment les créateurs font-ils pour remonter sur les planches, pour reprendre le stylo, pour retourner sur un plateau de tournage ou de télévision après s’être fait lancer des tomates?
(La Presse, 2010). -
Q/Cfam.
son discours manquait d’élégance, et il s’est fait tomber sur la tomate en éditorial
(Le Devoir, 2002).
Plus de citations journalistiques (16)
-
(dans la cuisine grecque)
Badigeonner les pains pita d’huile d’olive et faire griller au four ou sur le barbecue. Ajouter sur le dessus une fine couche de tzatziki, puis des tranches de tomate
(Le Devoir, 2013). -
(par méton.)
Au menu, baguettes nappées d’œufs brouillés avec salsa aux tomates, et tartinade de pomme de terre, raifort et saumon fumé
(Le Soleil, 2002). -
Cette entrecôte était servie sur une énorme salade qui remplissait l’assiette, faite de grosses feuilles de romaine d’un vert sombre, de quartiers de tomate, de gros morceaux de concombre
(La Presse, 2003). -
avant l’hiver : abriter les plantes, fermer la piscine, ramasser les dernières tomates et fermer le chalet d’été, qui ne rouvrira qu’à Pâques, avec le chocolat, le jambon et l’agneau
(Le Devoir, 2002). -
Dans ce bouillon parfumé de tomates et d’ail, on doit retrouver une grande variété de poissons méditerranéens. Selon certains amateurs, au moins six espèces[...], dont la rascasse, le saint-pierre
(La Presse, 2001). -
(par méton.)
Des linguines aux tomates fraîches et au basilic l’été, des penne sautés au rapini et à la saucisse l’hiver, aux champignons l’automne, quelques gouttes d’huile de truffe par ici, un peu de pesto de tomates séchées par là
(La Presse, 2003). -
(souvent avec une majusc.)
Le hambourgeois peut être fait d’agneau haché relevé de fromage bleu, le tout servi dans un petit pain viennois bien tendre, avec une feuille de boston et une tranche de tomate mûre
(La Presse, 1999). -
On a beau dire de la tomate des champs québécoise qu’elle est l’une des meilleures au monde - juteuse, sucrée, goûteuse -, la concurrence est de plus en plus féroce
(L'actualité, 2001). -
Q/Cfam.
Un légume ou un fruit difforme repousse les acheteurs. Si, parmi une douzaine de tomates, il y a une tomate poquée, le client va exiger d’être remboursé
(La Presse, 2015). -
(par méton.)
léger et court vêtu d’une vinaigrette aérienne, le mesclun est accompagné de fines lamelles de concombres et de carottes, de pousses de luzerne et de tomates
(Le Devoir, 2002). -
Les « exceptionnels » hambourgeois sont garnis de champignons, de laitue, de cornichons à l’aneth et de tomates, badigeonnés de moutarde de Dijon et mayonnaise et servis dans un pain viennois
(La Presse, 2002). -
Les méthodes de culture utilisées par les serristes[...]sont de plus en plus perfectionnées. Plusieurs producteurs achètent maintenant des bourdons pour polliniser les fleurs de tomates
(Le Soleil, 1996). -
cuisine
Quant à la soupe aux tomates, très simple coulis de tomates mûres à l’huile d’olive juste assez salé, elle arrive à table avec une espuma de parmesan si légère qu’on la voit disparaître sous nos yeux.
(La Presse, 2013). -
F/E
Turbot côtier aux asperges et crème d’oignon brûlé, carré d’agneau aux chevriers et pigeonneau des Flandres avec tomates confites
(Le Point, 2000). -
cour.F/E
Un petit filet de sole frais roulé et étuvé dans un peu de vin blanc, des échalotes françaises hachées et une brunoise de tomates
(Le Soleil, 2005). -
Q/C(en parlant de la gousse comestible)(par anal.)
Y a-t-il plus beau tableau que, côte à côte, sur les marchés publics, ces montagnes de petites fèves vertes et jaunes, de poivrons, de salades multiples, de courgettes, de tomates, de carottes, de blés d’Inde
(Le Soleil, 2000).
Autres citations
Plus de citations (1)
Recherches associées
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