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Expressions contenant le mot veau

Expressions contenant le mot veau

    agneau, veau, cochon de lait
    expressionQui tète encore, qui est nourri exclusivement au lait. (in TLF)
    faire dégorger des cervelles, des ris de veau
    cuisineLes faire tremper dans l'eau froide pour en éliminer les impuretés.
    noix de veaunomféminin
    cuisine(par anal.)Prise dans la cuisse.
    cuisine(par anal.)Partie charnue et comestible de certains grands mollusques bivalves (coquille Saint-Jacques, pétoncle), correspondant au muscle adducteur.
    F/Ephoque veau marinnommasculin
    Espèce commune de l’hémisphère Nord, à pelage souvent gris brunâtre marqué de petites taches sombres.
    pleurer comme un veau
    Q/Cbrailler comme un veau
    fam.expressionBruyamment, à gros sanglots.
    poulet, veau (à la) marengo
    Poulet, veau découpé en morceaux qu'on fait revenir à l'huile sur un feu vif pour en achever la cuisson à feu doux après avoir ajouté des oignons, de l'ail, des tomates, des champignons et du vin blanc. (in TLF)
    rouelle (de veau)nomféminin
    Taillée dans le cuisseau ou le jarret, perpendiculairement à l'os.
    thymus (de veau, d'agneau)nommasculin
    alim.Ris (3).
    tuer le veau gras
    (allusion biblique)expressionFaire un festin en l'honneur du retour de qqn, à l'occasion d'une réunion familiale ou amicale.
    une vraie queue de veau!
    Q/Cfam.zool.expressionUne personne qui ne tient pas en place, qui est très occupée, très affairée.
    veaunommasculin
    Petit de la vache, généralement non sevré.
    Viande de veau.
    Peau, cuir de veau ou de jeune bovin.
    Q/C(par ext.)Petit de l'orignal.
    Q/C(par ext.)Petit des grands mammifères marins.
    fam.péj.Personne paresseuse, sans énergie et souvent stupide. (in TLF)
    veau d'ornommasculin
    (allusion biblique)expressionSymbole de la richesse, de la puissance de l’argent.
    veau(-)marinnommasculin
    F/E(par anal.)Autre nom du phoque, et notamment du phoque commun.

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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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