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phoque [fɔk] n. m.
Mammifère amphibie commun dans les eaux côtières froides et tempérées, de taille moyenne, à corps fusiforme, couvert d’une épaisse couche de graisse et d’un pelage dense et ras (généralement gris et tacheté), à tête arrondie, sans oreilles externes et pourvue de longues vibrisses, dont les membres peu développés sont aplatis en forme de nageoires, et qui, hors de l’eau, ne peut se déplacer qu’en rampant avec difficulté. [Genres Halichoerus, Phoca et voisins; famille des phocidés.] REM. Le mot phoque s’emploie parfois par extension pour désigner l’otarie, comme dans « La complainte du phoque en Alaska » (chanson de M. Rivard). ⇒  loup-marin, veau(-)marin. ⇑  pinnipède. [type : éléphant de mer, léopard de mer.]Troupeau, colonie de phoques. Chasse au(x) phoque(s). Peau, fourrure de phoque. Huile, graisse, viande de phoque. « il guettait le phoque au-dessus d'un trou de respiration percé dans la banquise » (D. Demers, 1997). ‒  phoque commun ou F/E phoque veau marin [P. vitulina] : espèce commune de l’hémisphère Nord, à pelage souvent gris brunâtre marqué de petites taches sombres. ⇒  loup-marin, veau(-)marin. ‒  phoque du Groenland [Phoca groenlandica ou Pagophilus groenlandicus] : espèce de l'Atlantique Nord et de l'Arctique, à pelage gris marqué de larges taches noires à la tête, au dos et aux flancs, qui fait traditionnellement l'objet d'une chasse printanière dans le golfe du Saint-Laurent et près des côtes de Terre-Neuve. [petit : blanchon.]La migration des phoques du Groenland. « La saison de chasse aux phoques du Groenland a connu un début difficile hier en raison de la présence de glace dense et dangereuse dans le golfe et, comme c'est devenu une habitude, la saison commence dans la controverse avec la présence annoncée d'opposants à cette chasse » (Le Soleil, 2008). ‒  phoque gris [H. grypus] : grande espèce de l’Atlantique Nord, dont le mâle présente un pelage noirâtre marqué de petites taches claires. ‒  phoque léopard. ⇒  léopard de mer. ‒  phoque moine : phoque des eaux chaudes et tempérées, à pelage gris ou brun foncé, généralement plus clair sur le ventre, dont une espèce vit dans le bassin méditerranéen. [Genre Monachus.] ⇒  moine. ◈  en appos. bébé phoque : autre nom donné au jeune phoque, et notamment au blanchon. ⇒  blanchon.Contre le massacre des bébés phoques. « la chasse au phoque est bel et bien permise au Canada, mais il est interdit de tuer le bébé phoque depuis 1987 » (La Tribune, 2006). ◈  Fourrure de phoque ou, par extension, d’otarie. ⇒  loup-marin. Bottes, manteau de phoque.
∎ VOIR l’article thématique Les mammifères marins du Québec.
ÉTYMOLOGIE1532, focque (in TLFi); du latin phoca « veau marin ».
ORTHOGRAPHE
 nom masculin
phoque
singulierpluriel
phoque
phoques
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