confiserie [kɔ̃fizʀi] n. f.
1 Confection de produits à base de sucre ou de chocolat; commerce ou industrie de ces produits. Le marché de la confiserie.
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Établissement où l'on fabrique et vend des confiseries. « Deux vieilles dames, devant une vitrine de confiserie, discutaient [...] amicalement des gourmandises étalées » (F. Leclerc, 1970). 2 Produit comestible à base de sucre ou de chocolat, de formes et de consistances variées.
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sucrerie.
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barbe à papa, bonbon, caramel, chocolat, dragée, fudge, guimauve, halva, jujube, loukoum, nougat, praline, touron, truffe. Un plateau, un comptoir de confiseries.
ORTHOGRAPHE
| nom féminin | |||||
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confiserie
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