ferment [fɛʀmɑ̃] n. m.
1 Agent biologique catalyseur de la fermentation.
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agent. Ferment lactique. 2 fig. Ce qui provoque ou entretient un sentiment, une idée, un comportement, etc. « comme si la solitude était le ferment d'une certaine sérénité » (F. Leclerc, 1970).
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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ferment
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