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Expressions contenant le mot fondue

Expressions contenant le mot fondue

    couleurs fondues
    peint.Couleurs passant graduellement de l'une à l'autre. (in TLF)
    fonduenomféminin
    Q/Cfondue au fromagenomféminin
    fondue bourguignonnenomféminin
    Mets typique de la Suisse et des Alpes, préparé avec du fromage à pâte cuite (gruyère, emmental, etc.), fondu dans un caquelon avec du vin blanc et des aromates (ail, poivre, kirsch, etc.), où chaque convive trempe un morceau de pain piqué sur une fourchette à fondue.
    Dans laquelle chaque convive fait cuire, dans un caquelon d'huile bouillante, des dés de viande.
    fonduenomféminin
    Préparation culinaire servie dans un caquelon, dans lequel chaque convive trempe des aliments piqués sur une fourchette à fondue.
    fondue au chocolatnomféminin
    Dans laquelle chaque convive plonge un morceau de fruit (ananas, banane, pomme, etc.) dans un caquelon de chocolat fondu.
    fondue chinoisenomféminin
    Dans laquelle chaque convive fait cuire, dans un caquelon de bouillon fumant, de fines tranches de viande.
    fondue (au) parmesannomféminin
    Cet emploi est en usage dans d'autres aires de la francophonie, notamment en Belgique oùfonduest généralement masculin :un fondu au parmesan.
    (au Québec)Mélange de fromage parmesan fondu et de sauce béchamel, façonné en petit carré, enrobé de chapelure et frit.
    chim.minér.silice fonduenomféminin
    chim.minér.Silice non cristallisée, utilisée dans la fabrication des instruments d'optique.

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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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