Unité lexicale salade
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salade nomféminin - Mets composé de feuilles de plantes potagères crues assaisonnées de vinaigrette.
- (par méton.)Toute plante potagère dont les feuilles sont principalement destinées à être consommées en salade, et notamment celles à larges feuilles comme la laitue et la chicorée;(par méton.)ces feuilles.
- (par anal.)Mets froid composé de légumes, de viandes, de poissons, de crustacés, d’œufs, etc., seuls ou en mélange, assaisonnés d'une vinaigrette, qui se consomme généralement en hors-d'œuvre ou en plat principal.
- fam.fig.Mélange confus ou incohérent.
- fam.fig.(souvent au plur.)Propos peu crédible, mensonger.
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salade nomféminin - ancienntCasque à visière courte, qui se prolonge sur la nuque.