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écrémer [ekʀɛme] v. tr. dir.
 1 Enlever la crème du lait.  2 fig. Prélever dans un ensemble ce qu'il y a de meilleur, de plus intéressant. « Ils étaient venus au monde à l'époque où la tuberculose écrémait le pays de ses plus beaux enfants » (G. Godin, 1990).
in TLF
ÉTYMOLOGIE15e s., escramer « épurer » (in TLFi) attestation isolée; repris en 1765 (in TLFi) en verrerie; de é-, crème et -er.
CONJUGAISON
  • Temps simples
  • Temps composés (avoir)
 verbe
écrémer
Indicatif
présent
j'écrème
tu écrèmes
il elle écrème
nous écrémons
vous écrémez
ils elles écrèment
imparfait
j'écrémais
tu écrémais
il elle écrémait
nous écrémions
vous écrémiez
ils elles écrémaient
passé simple
j'écrémai
tu écrémas
il elle écréma
nous écrémâmes
vous écrémâtes
ils elles écrémèrent
futur simple
j'écrémerai / RO écrèmerai
tu écrémeras / RO écrèmeras
il elle écrémera / RO écrèmera
nous écrémerons / RO écrèmerons
vous écrémerez / RO écrèmerez
ils elles écrémeront / RO écrèmeront
conditionnel présent
j'écrémerais / RO écrèmerais
tu écrémerais / RO écrèmerais
il elle écrémerait / RO écrèmerait
nous écrémerions / RO écrèmerions
vous écrémeriez / RO écrèmeriez
ils elles écrémeraient / RO écrèmeraient
Subjonctif
présent
que j'écrème
que tu écrèmes
qu'il elle écrème
que nous écrémions
que vous écrémiez
qu'ils elles écrèment
imparfait
que j'écrémasse
que tu écrémasses
qu'il elle écrémât
que nous écrémassions
que vous écrémassiez
qu'ils elles écrémassent
Impératif
présent
écrème
écrémons
écrémez
Infinitif
présent
écrémer
Participe
présent
écrémant
passé
singulierpluriel
masculinécréméécrémés
fémininécréméeécrémées
Notes
auxiliaireavoir
Indicatif
passé composé
j'aiécrémé
tu asécrémé
il elle aécrémé
nous avonsécrémé
vous avezécrémé
ils elles ontécrémé
plus-que-parfait
j'avaisécrémé
tu avaisécrémé
il elle avaitécrémé
nous avionsécrémé
vous aviezécrémé
ils elles avaientécrémé
passé antérieur
j'eusécrémé
tu eusécrémé
il elle eutécrémé
nous eûmesécrémé
vous eûtesécrémé
ils elles eurentécrémé
futur antérieur
j'auraiécrémé
tu aurasécrémé
il elle auraécrémé
nous auronsécrémé
vous aurezécrémé
ils elles aurontécrémé
conditionnel passé 1re forme
j'auraisécrémé
tu auraisécrémé
il elle auraitécrémé
nous aurionsécrémé
vous auriezécrémé
ils elles auraientécrémé
conditionnel passé 2e forme
j'eusseécrémé
tu eussesécrémé
il elle eûtécrémé
nous eussionsécrémé
vous eussiezécrémé
ils elles eussentécrémé
Subjonctif
passé
que j'aieécrémé
que tu aiesécrémé
qu'il elle aitécrémé
que nous ayonsécrémé
que vous ayezécrémé
qu'ils elles aientécrémé
plus-que-parfait
que j'eusseécrémé
que tu eussesécrémé
qu'il elle eûtécrémé
que nous eussionsécrémé
que vous eussiezécrémé
qu'ils elles eussentécrémé
Impératif
passé
aieécrémé
ayonsécrémé
ayezécrémé
Infinitif
passé
avoirécrémé
Participe
passé composé
ayantécrémé
Notes
auxiliaireavoir
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