vinaigrier, vinaigrière [vinɛgʀie, vinɛgʀiɛʀ] n. et adj.
I N. Personne qui fabrique ou vend du vinaigre. Un vinaigrier artisanal.
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Adj. La tradition vinaigrière.
II N. m. vinaigrier. 1 Récipient de table (généralement associé à un huilier) servant à présenter le vinaigre. « Le vinaigre qu'il y a dans les vinaigriers sert à donner un petit goût de vinaigre
aux salades qu'il y a dans les saladiers » (R. Ducharme, 1966). 2 bot. Nom usuel du sumac vinaigrier.
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sumac vinaigrier. « des broussailles où poussaient des vinaigriers tordus » (L. Caron, 1981). « Si le vinaigrier tarde à produire ses feuilles au printemps, son feuillage nous offre
un spectacle exceptionnel au cours de l'automne en se parant de rouge vif » (La Presse, 2001).
ORTHOGRAPHE
| nom | adjectif | nom masculin | |||||||||||||||||||||||
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vinaigrier
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