sundae [sɔnde] n. m.
(dans la cuisine nord-américaine) Dessert composé d'une ou de plusieurs boules de
crème glacée que l'on garnit de divers ingrédients
(fruits, noix hachées, sauce au caramel ou au
chocolat, etc.) et que l'on sert généralement dans
une coupe.
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coupe glacée. « Au bout de son troisième sundae, le cœur au bord des lèvres, une migraine lui sciant
le cerveau, elle s’était dressée tout d’un coup » (M. Tremblay, 1978). REM. L'emploi de sundae est parfois critiqué au Québec comme
synonyme non standard de coupe glacée, terme surtout utilisé dans l'étiquetage
et l'affichage.
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Q/C La cerise sur le sundae.
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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sundae
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