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piquette [pikɛt] n. f.
Boisson légèrement alcoolisée, obtenue par addition d'eau à du marc de raisin avant fermentation.  boisson.  cour. Vin acide, de mauvaise qualité. Le « bouchon de liège peut parfois transformer le plus grand cru en piquette » (L’actualité, 2002).
in TLF
ÉTYMOLOGIE1583 (in TLFi) au sens de « boisson faite avec des prunelles »; de piquer et -ette.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
piquette
singulier pluriel
piquette
piquettes
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