méteil [metɛj] n. m.
Mélange de plantes céréalières, généralement de blé tendre et de seigle, cultivées
ensemble.
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en appos. Blé méteil.
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par méton. Grains mélangés de ces plantes (cultivées ensemble ou non); farine qu’on en extrait. REM. Le mot méteil est d’emploi plus courant en France qu’au Québec. Pain de méteil.
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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méteil
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