mulard, mularde [mylɑʀ, mylaʀd] adj. et n. m.
(en parlant d’un canard) Issu du croisement de deux races domestiques.
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canard mulard. L’élevage, le gavage du canard mulard. Une cane mularde.
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N. m. « C'est avec le mulard qu'on fait le foie gras et le magret » (La Presse, 2004).
ORTHOGRAPHE
| adjectif | nom masculin | ||||||||||||||
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mulard
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