marlin [maʀlɛ̃] n. m.
Grand poisson des mers chaudes, voisin de l’espadon mais à dos généralement bleu-noir,
à mâchoire supérieure moins allongée et à première nageoire dorsale très longue, et
très haute à l’avant, qui fait l’objet d’une pêche sportive très prisée; chair de ce poisson. [Genres Makaira et Tetrapturus; famille des istiophoridés.] REM. Les mots marlin et makaire sont généralement synonymes; dans le nom technique des diverses espèces, on privilégie
souvent makaire.
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makaire. « Le marlin est un bon poisson à chair ferme et assez sèche » (La Presse, 2003).
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marlin blanc : autre nom du makaire blanc.
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makaire blanc.
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marlin bleu : autre nom du makaire bleu, et en particulier du makaire bleu indo-pacifique.
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makaire.
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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marlin
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