mangoustan [mɑ̃gustɑ̃] n. m.
Fruit tropical du mangoustanier, d’origine asiatique, de la taille d’une petite orange,
dont la peau violacée est lisse et très épaisse, et dont la chair, blanche, juteuse
et divisée en quartiers, est reconnue pour la délicatesse de son parfum et de sa saveur,
à la fois douce et acidulée; par méton. autre nom du mangoustanier.
⇒
mangoustaniermangouste.
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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mangoustan
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