egg roll [ɛgʀol] n. m.
(dans la cuisine chinoise nord-américaine) Chausson de forme généralement rectangulaire, dont l'enveloppe de pâte est à base
de farine de blé et d'œuf, et dont la farce est notamment composée de chou râpé.
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pâté impérial.
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chausson. REM. L'emploi de egg roll est parfois critiqué comme synonyme non standard de pâté impérial.
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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egg roll
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