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capelan [kaplɑ̃] n. m. REM. On écrit aussi caplan. L’OQLF a officialisé capelan.
 1 Petit poisson marin des eaux froides de l’hémisphère Nord, voisin de l’éperlan, à dos vert olive, flancs argentés et ventre blanc, qui fraie généralement près des plages, où il s’échoue souvent, et dont la chair est appréciée. [Espèce Mallotus villosus; famille des osméridés.] La pêche au capelan. Banc de capelans. « tout près, des centaines de capelans roulent sur la grève comme des pièces d'argent dans la lumière du jour » (Le Devoir, 2004).  2 Poisson marin du nord-est de l’Atlantique et de la Méditerranée, voisin de la morue mais plus petit et à dos cuivré généralement uni. [Genre Trisopterus; famille des gadidés.]
ÉTYMOLOGIE1558 (in TLFi); mot de l'ancien provençal, probablement par transposition du sens de « curé, prêtre », peut-être en raison de la couleur grisâtre du dos de ce poisson.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
capelan
singulier pluriel
capelan
capelans
caplan
singulier pluriel
caplan
caplans
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