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baudroie [bodʀwa] n. f.
Poisson de fond des côtes de l’Atlantique et de la Méditerranée, à corps plutôt aplati, à peau lisse, à tête et gueule énormes, dont la première nageoire dorsale est remplacée par une série de rayons libres (parfois couverts de lambeaux de peau) et dont le premier, long et mobile, joue le rôle d’appât pour attirer les proies; chair de ce poisson. [Genres Lophius et voisins; famille des lophiidés.]  crapaud de mer, diable de mer, lotte de mer. « Appelé baudroie ou "lotte de mer", ce poisson se tient dans les fonds vaseux. Doté d'une redoutable mâchoire, il arrive à se fondre au décor naturel grâce à son incroyable pouvoir de mimétisme » (La Presse, 2006).  baudroie d’Amérique [L. americanus] : espèce de la côte atlantique nord-américaine.  baudroie commune [L. piscatorius] : espèce de la côte atlantique européenne et de la Méditerranée.
ÉTYMOLOGIE1751 (in TLFi); 1542, baudroy (in GRLF); du provençal baudroi.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
baudroie
singulier pluriel
baudroie
baudroies
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