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sauge [soʒ] n. f.
Plante ligneuse ou herbacée dont certaines variétés sont cultivées comme plantes ornementales ou pour leurs propriétés aromatiques ou médicinales; feuille, fleur de cette plante. [Genre Salvia; famille des lamiacées (labiées).] « De chaque côté de la route s'étendaient des terres grisâtres et tachetées de vert par les buissons de sauge » (J. Poulin, 1984).  grande sauge ou techn. sauge officinale [S. officinalis].
in TLF
ÉTYMOLOGIEFin 11e s.; du latin salvia.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
sauge
singulier pluriel
sauge
sauges
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