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saucier, saucière [sosje, sosjɛʀ] n.
 I N. Cuisinier spécialisé dans la préparation des sauces.
 II N. f. (1328, saussiere (in TLFi); de sauce et -ière) saucière. Récipient, généralement muni d'un bec et d'une anse, destiné au service à table des sauces et des jus de cuisson.
in TLF
ÉTYMOLOGIE1773 (in TLFi); 1285, saussier (in TLFi); de sauce et -ier.
ORTHOGRAPHE
  nom nom féminin
saucier
  singulier pluriel
masculin
saucier
sauciers
féminin
saucière
saucières
saucière
singulier pluriel
saucière
saucières
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