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rissoler [ʀisɔle] v.
V. tr. dir. Faire cuire (un aliment) dans un corps gras à feu vif, afin d'en dorer la surface.  rôtir.  praliner. Pommes de terre rissolées. Boulettes de bœuf rissolées. « Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande cocotte et rissoler les oignons 2 minutes » (La Presse, 2010).  V. intr. Cuire à feu vif, afin que sa surface puisse dorer, en parlant d'un aliment. Mettre un poulet à rissoler. « Les effluves de la viande qui rissolait semblaient réjouir Violetta » (Ch. Brouillet, 2002).
ÉTYMOLOGIE1549; de rissole et -er.
CONJUGAISON
  • Temps simples
  • Temps composés (avoir)
  verbe
rissoler
Indicatif
présent
je rissole
tu rissoles
il elle rissole
nous rissolons
vous rissolez
ils elles rissolent
imparfait
je rissolais
tu rissolais
il elle rissolait
nous rissolions
vous rissoliez
ils elles rissolaient
passé simple
je rissolai
tu rissolas
il elle rissola
nous rissolâmes
vous rissolâtes
ils elles rissolèrent
futur simple
je rissolerai
tu rissoleras
il elle rissolera
nous rissolerons
vous rissolerez
ils elles rissoleront
conditionnel présent
je rissolerais
tu rissolerais
il elle rissolerait
nous rissolerions
vous rissoleriez
ils elles rissoleraient
Subjonctif
présent
que je rissole
que tu rissoles
qu'il elle rissole
que nous rissolions
que vous rissoliez
qu'ils elles rissolent
imparfait
que je rissolasse
que tu rissolasses
qu'il elle rissolât
que nous rissolassions
que vous rissolassiez
qu'ils elles rissolassent
Impératif
présent
rissole
rissolons
rissolez
Infinitif
présent
rissoler
Participe
présent
rissolant
passé
singulier pluriel
masculin rissolé rissolés
féminin rissolée rissolées
Notes
auxiliaire avoir
Indicatif
passé composé
j' ai rissolé
tu as rissolé
il elle a rissolé
nous avons rissolé
vous avez rissolé
ils elles ont rissolé
plus-que-parfait
j' avais rissolé
tu avais rissolé
il elle avait rissolé
nous avions rissolé
vous aviez rissolé
ils elles avaient rissolé
passé antérieur
j' eus rissolé
tu eus rissolé
il elle eut rissolé
nous eûmes rissolé
vous eûtes rissolé
ils elles eurent rissolé
futur antérieur
j' aurai rissolé
tu auras rissolé
il elle aura rissolé
nous aurons rissolé
vous aurez rissolé
ils elles auront rissolé
conditionnel passé 1re forme
j' aurais rissolé
tu aurais rissolé
il elle aurait rissolé
nous aurions rissolé
vous auriez rissolé
ils elles auraient rissolé
conditionnel passé 2e forme
j' eusse rissolé
tu eusses rissolé
il elle eût rissolé
nous eussions rissolé
vous eussiez rissolé
ils elles eussent rissolé
Subjonctif
passé
que j' aie rissolé
que tu aies rissolé
qu'il elle ait rissolé
que nous ayons rissolé
que vous ayez rissolé
qu'ils elles aient rissolé
plus-que-parfait
que j' eusse rissolé
que tu eusses rissolé
qu'il elle eût rissolé
que nous eussions rissolé
que vous eussiez rissolé
qu'ils elles eussent rissolé
Impératif
passé
aie rissolé
ayons rissolé
ayez rissolé
Infinitif
passé
avoir rissolé
Participe
passé composé
ayant rissolé
Notes
auxiliaire avoir
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