palette [palɛt] n. f.
1 Instrument en bois, de forme plate et allongée,
servant à divers usages. La palette d'un bâton de
hockey.
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(au Québec) Spatule utilisée à la cabane à sucre pour
brasser le sucre d’érable ou pour goûter à la
tire. Lécher une palette. « Oh! quel charmant tableau qu'une belle fillette / Qui mord à pleine bouche
à l'or du sucre chaud! / Oh! quel petit poème exquis qu'un frais marmot
/ Qui brasse des cristaux, avec une palette » (W. Chapman, 1890).
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Planchette fixée ou articulée sur un
axe.
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aube, pale. 2 Mince plaque généralement ovale, percée d'un
trou permettant le passage du pouce, sur laquelle le
peintre dispose et mélange ses couleurs.
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par méton. Ensemble des couleurs, des nuances dont se
sert habituellement un peintre. « La palette d'Adrien Hébert est sobre; la
couleur apparaît surtout orchestrée en tons et
demi-tons de gris bleutés, de beiges et de
verts » (Le Soleil, 1993).
◈
fig. Assortiment varié d’éléments de même
nature.
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éventail, gamme. Large palette de produits. « Elle nous fait découvrir une palette
richissime de goûts issus de son pays » (Le Devoir, 2002). 3 Plateau de rangement et de chargement
permettant la manutention des marchandises à l'aide
de chariots élévateurs à fourche. Livrer, charger des palettes. 4 boucherie (coupe française) Morceau de viande de mouton ou de porc
comprenant l’omoplate et la chair qui
l’entoure.
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boucherie (coupe canadienne) Morceau de viande de bœuf pris dans la
partie supérieure de l’épaule.
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paleron. Rôti de palette. 5 fam. Chacune des deux incisives centrales
supérieures.
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incisive. 6 Q/C fam. Produit alimentaire qui se présente sous forme
de petites plaques rectangulaires.
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barre, tablette. Palette de chocolat.

ORTHOGRAPHE
nom féminin | |||||
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palette
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