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hôtelier, hôtelière [otəlje, otəljɛʀ] n. et adj.
 1 Personne qui tient un hôtel, une auberge.  aubergiste. « Nos hôteliers ont adopté une manière bien à eux de faire de l'hôtellerie » (Commerce, 1994).  2 Adj. Relatif à l'hôtellerie, à l'exploitation des hôtels. Industrie hôtelière. École hôtelière. Chaîne hôtelière.
in TLF
ÉTYMOLOGIEVers 1130 (in TLFi); de hôtel et -ier.
ORTHOGRAPHE
  nom adjectif
hôtelier
  singulier pluriel
masculin
hôtelier
hôteliers
féminin
hôtelière
hôtelières
  singulier pluriel
masculin
hôtelier
hôteliers
féminin
hôtelière
hôtelières
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