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guacamole [gwakamɔl] n. m.
(dans la cuisine mexicaine) Purée d'avocat additionnée de tomate, d'oignon et d'épices. Des nachos et du guacamole.
ÉTYMOLOGIE1989 (in La Presse); mot de l'espagnol du Mexique, lui-même du nahuatl ahuacamulli.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
guacamole
singulier pluriel
guacamole
guacamoles
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