gruyère [gʀyjɛʀ] n. m.
Fromage de lait de vache, à pâte ferme parfois parsemée de quelques trous, originaire
de Suisse. Des tranches de gruyère.
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(par anal. de forme) Chose parsemée de trous; fig. chose lacunaire.
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fam. passoire. « un trottoir qui se présente comme un vrai gruyère est un véritable piège pour les
personnes aveugles » (Le Soleil, 2005).
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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gruyère
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