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doux, douce [du, dus] adj., adv. et n. REM. On emploie la forme de liaison [duz] devant une voyelle ou un h muet : un doux aveu, un doux halogène.
 I Adj.  1 Qui a une saveur agréable, sucrée, sans être forte ni piquante. Amandes, oranges douces. Piment doux. Moutarde douce. Patate douce. Vin doux.  Non salé. Beurre doux. Eau douce.  2 Qui est agréable à un sens par une impression de délicatesse, de légèreté, d’harmonie, etc.  moelleux, suave, velouté. Peau douce. Voix douce. Doux murmure. Musique douce. Lumière douce. Doux parfum.  3 Qui n'est pas brusque; qui reste modéré, sans écart important. Mort douce. Pente douce. À prix doux. Cuire à feu doux.  (en parlant du climat) Hiver doux. Température douce.  ellipt Il fait doux.  Qui ne produit pas d’effets secondaires indésirables, néfastes. Énergies, technologies douces, non polluantes. Drogue douce. Médecine douce.  4 fig. (choses) Qui fait naître un sentiment de bien-être; qui est agréable en raison de son calme, de sa tranquillité. Doux souvenir. Ils ont la vie douce. « Je passai là un doux été rêveur, en paix avec moi-même » (G. Roy, 1984).  Il est doux de : il est agréable de.  5 (personnes) Qui a des manières délicates et se montre bienveillant envers autrui (anton. : autoritaire, coléreux). Être doux comme un agneau. Elle est très douce avec les enfants.  (animaux) Qui n'est pas agressif. « Les labradors sont des chiens très doux » (L. Hamelin, 1994).  par ext. Qui dénote un caractère délicat, bienveillant. Traits doux. Regard doux. Air doux. Il « reprit la parole, le ton aussi doux que s'il avait parlé à un bébé » (A. Cousture, 1985).  spécialt Qui exprime un sentiment tendre, amoureux. Doux baiser. Des mots doux.  Billet doux.  Faire les yeux doux à qqn.
 II Adv. fam.  1 Filer doux : se soumettre, obéir humblement, n'opposer aucune résistance.  2 En douce : sans bruit, sans se faire remarquer. Filer, partir en douce.  3 Tout doux : doucement. Tout doux, le chien! « Maman m'a pris dans ses bras, serré très fort tout doux contre elle » (M. Gagnon, 1995).
 III N. Personne douce. C’est un doux.  fam. Il va rejoindre sa douce, sa bien-aimée.  (terme d’affection) Je t’aime, ma douce.
in TLF
ÉTYMOLOGIEVers 1100 (in TLFi); du latin classique dulcis « suave ».
ORTHOGRAPHE
  adjectif adverbe nom
doux
  singulier pluriel
masculin
doux
doux
féminin
douce
douces
doux
  singulier pluriel
masculin
doux
doux
féminin
douce
douces
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