agrume [agʀym] n. m.
1 Fruit de forme arrondie et divisé en quartiers, dont la pulpe, juteuse et plus ou
moins acide, contient généralement quelques pépins et dont l’écorce le plus souvent
jaune ou orangée est riche en essence aromatique et en vitamine C. [type : bergamote, cédrat, citron, clémentine, kumquat, lime, mandarine, orange, pamplemousse, pomelo, tangerine.] Jus, marmelade d'agrumes. 2 Petit arbre de climat doux, généralement d'origine asiatique, à feuillage permanent
et à fleurs blanches très parfumées, qui produit ce fruit. [Genres Citrus et Fortunella; famille des rutacées.] Plantation d'agrumes.
ORTHOGRAPHE
nom masculin | |||||
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agrume
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