Expressions contenant le mot bière
- bièrenomféminin
- vieillilittér.Cercueil.
- bièrenomféminin
- Boisson obtenue à partir de la fermentation alcoolique d’un moût de malt, de céréales, d’eau et de houblon.
- bière d'épinettenomféminin
- (au Canada)Boisson légèrement alcoolisée obtenue par fermentation d'un mélange à base d'eau, de sucre et de levure additionné de rameaux ou d'essence d'épinette. (in GDT)
- (au Canada)Boisson gazeuse non alcoolisée aromatisée à l'épinette.L'emploi debière d'épinetteest parfois critiqué pour désigner une boisson gazeuse (sans alcool).
- bière en fûtnomféminin
- bière en tonneaunomféminin
- Bière qui n'est ni pasteurisée, ni filtrée, avant d'être versée dans des fûts où elle fermentera et dans lesquels elle sera distribuée aux commerçants qui tiennent un débit de boissons.
- bière (à la) pressionnomféminin
- Tirée directement d'un fût pour être servie.
- brasser de la bière, une nouvelle bièreverbetransitif direct
- En fabriquer.
- brasser la bièreverbetransitif direct
- Procéder à la première étape de fabrication de la bière, qui consiste à préparer le mélange de malt et d’eau qui donne le moût destiné à la fermentation.
- c'est (ce n'est pas) de la petite bière
- fam.expressionC’est (ce n'est pas) une chose sans importance, facile.
- fleurs de vin, de vinaigre, de bièrenomféminin
- (au plur.)Fine pellicule que forment des levures à la surface du vin, du vinaigre, de la bière.
- levure de bièrenomféminin
- cour.Qui transforme les sucres du malt en alcool.
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