wok [wɔk] n. m.
Ustensile de cuisson hémisphérique et profond, utilisé dans la cuisine chinoise pour
cuire rapidement des aliments à feu vif. Cuisiner au wok. « le pouls de cette ville bat au rythme des woks et des baguettes » (Voir, 1995).
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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wok
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