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vermouth ou vermout [vɛʀmut] n. m. RO vermout.

Apéritif à base de vin blanc dans lequel on a fait macérer diverses plantes aromatiques, amères et toniques. ⇑ apéritif. ⇓ cinzano, martini. Vermouth blanc. Vermouth rouge, coloré par addition de caramel.

ÉTYMOLOGIE1795 (in DDL); 1798, vermout (in TLF-Étym); de l’allemand Wermut « absinthe ».

ORTHOGRAPHE

nom masculin

vermouth

singulier	pluriel
vermouth	vermouths

vermout

singulier	pluriel
vermout	vermouts

RO Les rectifications de l’orthographe recommandent cette graphie.

orthographe

étymologie

Mots apparentés

⇓ cinzano
⇓ martini
⇑ apéritif

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Sous-entrées

vermouth rouge

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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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