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strudel [stʀydɛl] n. m.
Viennoiserie constituée d'une fine pâte roulée, fourrée d'une garniture généralement sucrée. Strudel aux pommes.
ÉTYMOLOGIE1896, stroudel (in DRF); de l’allemand.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
strudel
singulier pluriel
strudel
strudels
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