salmonelle [salmɔnɛl] n. f.
biol. Bactérie dont les toxines sont responsables de maladies et d'intoxications alimentaires. [Genre Salmonella.]
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bactérie. « Quand on parle de volaille, on parle d'intoxications possibles par les salmonelles » (La Presse, 1993).
ORTHOGRAPHE
| nom féminin | |||||
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salmonelle
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