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romanesco [ʀɔmanɛsko] n. m.
Autre nom du chou romanesco.  chou romanesco.« J'ai opté pour le suprême de faisan de chasse aux pieds bleus, avec poêlée de romanesco et haricots charnus » (La Presse, 2004).
ÉTYMOLOGIE1991 (in La Presse); mot italien signifiant « de Rome ».
ORTHOGRAPHE
 nom masculin
romanesco
singulierpluriel
romanesco
romanescos
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MEQ - #liste#
Ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur
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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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