robusta [ʀɔbystɑ] n. m.
(caféier) robusta : caféier cultivé principalement en Afrique. [Espèce Coffea canephora; famille des rubiacées.]
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(café) robusta : graine de ce caféier; café élaboré à partir de cette graine torréfiée, qui possède une plus forte teneur
en caféine et une saveur plus âcre que l'arabica.
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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robusta
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