naan [nan] n. m. REM. On écrit aussi nan.
(dans la cuisine indienne) naan ou Q/C pain naan. Pain rond et plat cuit sur les parois d'un four en terre cuite et qui accompagne habituellement
les plats en sauce. Des naans, des pains naans. « le pain nan est chaud, gonflé et craquelle sur les bords, libérant une saveur de beurre.
Je plaide pour sa valeur "utilitaire", puisqu'il nettoie à perfection les nombreux
petits plats de ce banquet parfumé » (La Presse, 2012).
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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naan
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nan
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