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minotier, minotière [minɔtje, minɔtjɛʀ] n. REM. Le féminin minotière est rare.
Personne qui dirige l'exploitation d'une minoterie.  meunier.
in TLF
ÉTYMOLOGIE1791; de minot et -ier.
ORTHOGRAPHE
  nom
minotier
  singulier pluriel
masculin
minotier
minotiers
féminin
minotière
minotières
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