goulache ou goulasch [gulaʃ] n. m. ou f. RO goulache.
(dans la cuisine hongroise) Ragoût de bœuf cuit avec des oignons et assaisonné au paprika.
ORTHOGRAPHE
| nom masculin ou féminin | |||||
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goulache
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RO Les rectifications de l’orthographe recommandent cette graphie.
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goulasch
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