craquelin [kʀaklɛ̃] n. m.
1 (dans la cuisine française) Nom donné à divers biscuits et autres pâtisseries à pâte craquante, salée ou non. 2 spécialt Biscuit à pâte salée, légère et très craquante, qui sert notamment à la préparation
de hors-d’œuvre et comme accompagnement des soupes.
⇒
biscuit soda, cracker.
⇑
biscuit. Craquelin de blé, de seigle. Craquelin au sésame. Une boîte de craquelins. Des craquelins et du fromage.
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
craquelin
|
|