cidriculteur, cidricultrice [sidʀikyltœʀ, sidʀikyltʀis] n.
Q/C Producteur de cidre.
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cidrier. Les cidriculteurs de la Montérégie. Cidriculteurs artisans du Québec (acronyme CAQ). « les environs de L'Islet sont émaillés de producteurs intéressants : c'est entre autres
ici que l'on retrouve la première femme cidricultrice [...] qui s'est lancée dans la transformation des pommes en alcool il y a une dizaine d'années » (La Presse, 2013).
ORTHOGRAPHE
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cidriculteur
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