chiche-taouk

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chiche-taouk ou chichetaouk [ʃiʃtauk] n. m. PLURIEL chiches-taouks ou chichetaouks. RO chichetaouk (plur. chichetaouks).

(dans la cuisine moyen-orientale) Poulet mariné au citron, à l’ail et au yogourt et rôti.

∎ REM. L’emploi de la graphie shish taouk est critiqué.

ÉTYMOLOGIE1988 (in Guide de la vie pratique en Centrafrique); 1990, shish taouk (in La Presse); mot turc, diffusé par la cuisine libanaise.

ORTHOGRAPHE

nom masculin

chiche-taouk

singulier	pluriel
chiche-taouk	chiches-taouks

RO chichetaouk

singulier	pluriel
chichetaouk	chichetaouks

orthographe

étymologie

Emplois critiqués

shish taouk
- ⇒ chiche-taouk
- ⇒ chichetaouk

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