chaï ou chai [tʃaj] n. m. PLURIEL chaïs ou chais.
(dans la cuisine indienne) chaï ou Q/C thé chaï. Boisson chaude à base de thé noir, d’épices (p. ex. : cannelle, gingembre, cardamome,
clou de girofle, etc.), de sucre et de lait. Boire un chaï. Préparer des chais. « cet Indien [...] étirait avec panache le mélange de thé chai et de lait brûlant d’une cruche cuivrée
à l’autre » (Le Soleil, 2020). chaï latté, additionné de lait chaud moussé. « ils élaborent eux-mêmes le mélange d’épices du chaï latté fait maison » (Le Journal de Montréal, 2022).
‒
en appos.; inv. Des épices chaï.
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
chaï
|
|
||||
|
chai
|
|