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barista [baʀistɑ] n.
Spécialiste de la préparation de cafés, en particulier de cafés expressos. Une barista professionnelle. « Les baristas préparent méticuleusement chaque tasse, allant souvent jusqu'à utiliser balance et thermomètre » (La Presse, 2014).
ÉTYMOLOGIE1993 (in La Presse); mot de l'anglais nord-américain, lui-même de l'italien barista.
ORTHOGRAPHE
  nom épicène
barista
singulier pluriel
barista
baristas
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MEQ - #liste#
Ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur
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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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