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banh mi [banmi] n. m. PLURIEL banh mis ou banh mi. REM. La graphie bánh mì n’est pas privilégiée par l’OQLF.
(dans la cuisine vietnamienne) Sandwich composé d’une baguette de farine de blé et de riz, généralement garnie de viande, de légumes frais ou marinés, d’herbes et de condiments. Banh mi au porc grillé. « le sandwich asiatique le plus connu demeure le banh mi, héritier des colonies françaises au Vietnam » (Le Devoir, 2023). ‒  en appos. Sandwich banh mi.
ÉTYMOLOGIEL'étymologie de cet article est en cours de révision.
ORTHOGRAPHE
 nom masculin
banh mi
singulierpluriel
banh mi
banh mis
banh mi
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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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