ballottine ou ballotine [balɔtin] n. f. RO ballotine.
Préparation de viande désossée, roulée et ficelée, cuite, puis dressée en gelée. Une ballottine de lapin.
ORTHOGRAPHE
| nom féminin | |||||
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ballottine
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ballotine
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RO Les rectifications de l’orthographe recommandent cette graphie.
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