artisanal, artisanale [aʀtizanal] adj. PLURIEL artisanaux, artisanales.
Relatif à l'artisan, à son travail. Métier, travail artisanal. Une boulangerie artisanale. Des bijoux artisanaux, de fabrication artisanale.
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Production artisanale, non industrielle.
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(par oppos. à fromage fermier, industriel) fromage artisanal, que le fromager produit avec du lait qu’il achète à des agriculteurs.
ORTHOGRAPHE
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artisanal
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