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tortellini [tɔʀtɛlini] n. m. PLURIEL tortellinis ou tortellini.
(dans la cuisine italienne)
 1 (généralement au plur.) Type de pâtes alimentaires en forme de petite couronne, généralement farcie de fromage ou d’un hachis de viande. Tortellinis au veau.  2 Mets à base de pâtes de ce type. Un tortellini (à la) sauce rosée.
ÉTYMOLOGIE1974 (in NPR); mot italien, pluriel de tortellino.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
tortellini
singulier pluriel
tortellini
tortellinis
tortellini
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