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tiramisu [tiʀamisu] n. m.
Dessert d'origine italienne formé de couches alternées de biscuits imbibés de café et d'un mélange de mascarpone battu avec des œufs.
ÉTYMOLOGIE1989 (in La Presse); de l’italien tira mi sù « remonte-moi », à cause des vertus fortifiantes du mets; probablement par l’intermédiaire du français de Suisse.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
tiramisu
singulier pluriel
tiramisu
tiramisus
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