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tempérance [tɑ̃peʀɑ̃s] n. f.
 1 catholicisme Vertu cardinale qui préconise la modération des passions et des désirs.  continence.  2 vieilli Modération dans les plaisirs de la table (anton. : gourmandise, intempérance).  frugalité, sobriété.  spécialt Modération dans la consommation de boissons alcoolisées (anton. : ivrognerie).  sobriété. « elle est revenue ici tout à l'envers, comme un ivrogne qui aurait mis le nez dans la bouteille après un an de tempérance » (Gr. Gélinas, 1950).  société de tempérance : association dont le but est de combattre l'abus de boissons alcoolisées. « Une élève charitable me trouva un chevalier servant, un garçon blême et pédant qui militait dans une société de tempérance » (D. Bombardier, 1985).
in TLF
ÉTYMOLOGIEVers 1230; du latin temperantia « modération, mesure ».
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
tempérance
singulier pluriel
tempérance
tempérances
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