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surgélation [syʀʒelasjɔ̃] n. f.
Opération qui consiste à surgeler une denrée alimentaire.
ÉTYMOLOGIE1947 (in Misch); de l'anglais deep freezing, sur le modèle de congélation.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
surgélation
singulier pluriel
surgélation
surgélations
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MEES - #liste#
Ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur
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