spatule [spatyl] n. f.
1 Instrument formé d'un manche et d'une lame flexible, utilisé pour mélanger, étaler,
prélever.
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palette. Spatule de maçon, de peintre, de sculpteur.
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Ustensile de cuisine formé d'un manche et d'une lame large en forme de pelle. Spatule à biscuits, à gâteau. Retourner la viande à l'aide d'une spatule de métal. 2 Partie antérieure et relevée d'un ski, d'une planche à neige. 3 Grand oiseau des régions chaudes et tempérées, de type échassier, à plumage généralement
blanc, qui est pourvu d’un long bec aplati, à bout large et arrondi. [Genre Platalea; famille des threskiornithidés.] « Les touristes débarquent aujourd'hui dans l'île d'Arguin, au large de la Mauritanie,
pour y voir des milliers d'oiseaux : des pélicans, des flamants roses, des spatules
en liberté » (La Presse, 2004).
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spatule rosée [P. ajaja (ou Ajaia ajaja)] : espèce présente du sud des États-Unis jusqu’à l’Argentine, à plumage rose plus ou
moins vif et à cou blanc.
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spatule blanche [P. leucorodia] : espèce d’Afrique et d’Eurasie, à plumage blanc, qui porte une touffe de longues plumes
derrière la tête.
ORTHOGRAPHE
nom féminin | |||||
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spatule
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